Machen Sie Filipino Lumpia Mit Diesem Einfach Zu Befolgenden Rezept
Machen Sie Filipino Lumpia Mit Diesem Einfach Zu Befolgenden Rezept

Video: Machen Sie Filipino Lumpia Mit Diesem Einfach Zu Befolgenden Rezept

Video: How to Make Filipino Lumpia 2022, November
Anonim

Wenn Sie noch nie traditionelle philippinische Lumpia probiert haben, verpassen Sie es. Wenn Sie Lumpia ausprobiert haben, aber seit einiger Zeit keine mehr hatten, verpassen Sie auch etwas. Zum Glück wirst du es nicht lange verpassen, denn in diesem Video zeigen Rachel Holmyard und ihre Mutter dir, wie du köstliche Lumpias in deinem eigenen Zuhause zubereiten kannst.

Nun, nur für den Fall, dass Sie nicht wissen, was Lumpia sind, es handelt sich um eine Art Frühlingsrolle, die entweder mit einer herzhaften oder süßen Füllung hergestellt wird, die in eine dünne gebäckartige Haut eingewickelt ist. Sie werden normalerweise gebraten und mit einer Dip-Sauce serviert.

Das Rezept, das Rachel und ihre Mutter teilen, ergibt ungefähr 50 Schweinefleisch-Lupis. Das mag viel klingen, aber sie gehen schnell, weil sie viel zu leicht zu essen sind - bevor Sie sich versehen, sind alle 50 dieser goldenen Schönheiten verschwunden!

Sie fragen sich, was Sie brauchen, um diese zu machen?

Zutaten:

  • 3 Pfund Hackfleisch
  • ½ gewürfelte Zwiebeln
  • 2 Eier
  • 3 TL. Salz oder nach Geschmack
  • 2 TL. Knoblauchpulver
  • 1 ½ TL. gemahlener Pfeffer
  • 1 Tasse geriebene Karotten
  • 50 Frühlingsrollen-Teigwickler
  • Raps- oder Pflanzenöl zum Braten

Lassen Sie sich nicht entmutigen, wenn Sie noch nie etwas gemacht haben, das auch nur einer Frühlingsrolle ähnelt. Wie Sie sehen, ist es nicht schwer, und wir empfehlen Ihnen, Ihre Kinder zur Hilfe zu bringen. Kochen mit Ihren Kindern ist ein tolles Erlebnis. Glauben Sie uns nicht? Beobachten Sie einfach, wie Rachel und ihre Mutter miteinander umgehen, während sie ihr Familienrezept teilen.

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